MENU MAPLE

“MENU MAPLE”

Flan van aardpeer – sesam – tofu – barbecue

Tartaar van rund – algen – ijs van oester – sjalot

Gepocheerde tarbot – spekbokking – schorseneer – hazelnoot

Fazant – boschampignons – rigatoni – Fine Champagne

Pompoencake – clementine – kalamansi – roomkaas

Menu 4 gangen – €94,-
Menu 5 gangen – €105,- *

Kazen Van Tricht ter vervanging van het dessert 3 / 5 stuks: €7 / €10

Kazen Van Tricht extra €13 / €16

 

Indien u over een allergie beschikt, horen wij dit graag bij de reservatie. 

Op zaterdagavond serveren wij steeds het 5 gangen menu.

Vanaf 5 personen serveren wij uitsluitend ons menu Maple

%d bloggers liken dit: